こんにちは。きらるびです。
長年、インスタントコーヒーを飲んでましたが、今年の春からコーヒー豆デビューをしてます。
豆を買って、電動ミルで挽いて、ドリップして飲む、という流れです。
インスタントコーヒーを飲んでいた頃は、豆から挽いて飲むなんて面倒くさそう、手間だ、と思っていました。
ですが、一度、豆から挽いて飲みだすと、もうインスタントには戻れません。
香り、味が違うって、鈍感な私でもわかります。
私のような自己流（淹れ方を大して調べもせず、分量も適当。）でも、美味しい！と感じています。
コーヒー初心者は何をどうしたらいいか。
コーヒーが好きで、コーヒー豆から飲んでみたい、と思っているけど、インスタントを続けている人は多いと思います。
コーヒー豆生活に踏み切れない理由は私もそうだったのでよくわかります。
・何を買っていいかわからない。（器具、ミル、豆）
・面倒臭そう
の2点です。
何を買っていいかわからない。（器具、ミル、豆）
とりあえず、手ごろなドリッパーとフィルターを買って、豆を買えば、コーヒー豆生活は始められます。
何も、インスタで見るようなおしゃれな器具、高い器具なんて要りません。
1000円もせず、最低限の器具はそろいます。
ミル（コーヒー豆を粉にする器具）はなくても、お店で挽いてもらえばOKです。（私も最初はそうでした。）
何でもいいから、ドリッパーを買う。
こんなのとか、
こんなのは有名どころです。
500円以内で買えます。
何でもいいからフィルターを買う
スーパーにも売っているし、ジュピターやカルディとかにも売っています。
なんとなく無漂白のを使っています。
何でもいいから豆を買う
私は最初ジュピターなどにずらっと並んでいるお店で買っていました。
よくわからないのでたいがい「○○ブレンド」とかの豆。
ジュピターブレンド、とかオリジナルブレンド、とかです。
あと、売れ筋NO.1と書かれたものを買っていました。
普通にどれも美味しかったですが、毎日飲むとなると、結構な豆代になることに気づきました。
友達が豆はネットで買うのが安い、楽天で買っている、と言っていたので、おすすめを試しました。
何種類か飲みましたが、今はここで購入しています。
澤井珈琲Beans＆Leaf確かにめちゃくちゃ安いです。
レビュー数や評価も高くて、購入も安心でしたし、味もおいしいです。
普段に飲む豆はネットが良いなと思いました。
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ドリッパーとペーパーフィルターさえ買えば、後はマグカップに載せて、コーヒー豆を入れてドリップするだけです。
電動ミルはこれを買った
しばらく豆はお店で挽いてもらっていましたが、だんだん豆も自分の家で挽きたくなってきました。
豆を挽くには機械が要るのですが、私はどれを買えばいいのかわからなかったので、友達に教えてもらったこれを買いました。
電動ミルで10秒ほどで豆が挽け、簡単です。
あまり詳しい知識はありませんが、快適に使ってます(^^)
ドリップするのが手間で面倒くさそう
コーヒー豆を買う生活になると、インスタントのコーヒーは飲まなくなります。
なので一度始めると、「面倒臭い」というのはなくなるのではないでしょうか？
私もそうでした。
すぐに飲みたいのに、入れる作業が面倒、と思っていましたが、家事と並行して淹れます。
例えば、食洗機のお皿を棚に戻しながら、お湯を沸かし、ドリップする。
食器洗いしながら、片しながら、豆を挽く、ドリップする、など。
慣れれば、生活の一部になりました。
面倒というよりも、豆を挽き、ドリップする時のよい香りといったら癒されます。
部屋中がコーヒーの香りに包まれて幸せになります。
というように、コーヒーを淹れる作業面倒くさいというデメリットだと思っていたことは、いざ始めると、すぐに解消されました。
夏に買ったアイスコーヒー豆の消費を急ぐ
夏にアイスコーヒー豆を買ったのですが、まだたくさん残っていることに気づき、寒くなる前に急ピッチで作り、飲んでいます。
しかも、2袋同時に開封してしまってます…。おっちょこちょいが嫌になります。
アイスコーヒーは少しでも肌寒くなったら、飲む気もしなくなるんだから。
スイカやかき氷と同じです。
少々涼しい日でも、頑張って作らないと、これからどんどん寒くなる一方なんだから、焦ります(^^;)。
今日もせっせとアイスコーヒーづくり。
冷コー（レイコー）って知ってる？
アイスコーヒーと言えば、昔のことを思い出しました。
私が小学生の頃、家族で喫茶店だかファミレスだかに行きました。
ウェイトレスのお姉さんに注文を聞かれ、私はパフェか何かを頼んだのですが、父親は、
「冷コーひとつ。」
と。
「レイコー…？？」
と、私も父親が何を言っているかわからないし、ウェイトレスさんも「？」と言った感じをしていました。
父親が
「レイコーを1つ。」
ともう一度言っても伝わらず。
「あれ！冷たいコーヒーはないのかな？！」
と言ってやっと意味が分かった様子のお姉さん。
お姉さんが去ってから母親が
「おとうさん！！恥ずかしい！！レイコーなんて今もう言わへんのよ！」
と渋い顔をして言っていました（笑）。
その時、何を食べたのか、どこのお店だったかは全く覚えてないのですが、この会話の情景だけは鮮明に覚えている私(^^;)。
今、冷たいコーヒーはアイスコーヒーと言います。
昔は「冷コー」なんて略して言っていた時代があったのですね。
こんな記事がありました。
調査によると、2割の人は「レイコー」が何か知らないみたいです。7割は知っているけど使わないみたいです。
レイコーと読んでいたのは今から30～40年前の、昭和の終わりから平成の始めくらいまでで、ちょうどバブル時期にも当たる頃、よく使われたみたいです。
その時期以降に「レイコー」は「アイスコーヒー」に取って代わられたようです。
バブルがはじけてどこかに飛んで行ったみたいに、いっしょくたに「レイコー」もバブルと一緒に飛んで行ったのでしょうか。
「コールコーヒー」や最後の音を伸ばさない「レイコ」という呼び方もあったようだ。
https://www.sankei.com/article/20200121-FQTJVL7P7ZIF3KAKSJRFWN22YI/
レイコ、、、！？
女性の名前みたい。
父が言ったのが冷コーでまだよかった！（笑）
何でも略したがる世の中なので「レイコー」の方が、短くて言いやすい気もしますが、今や「死語」になっただけでなく、それを使う人を「かなり古い人。古臭い。」とも思わせるような単語になっています。（それが死語。）
たぶん、当時「レイコー」と言えば、なんとなくおしゃれな響きだったのでしょうか。
夫が「レイコーひとつ。」なんて言っていたら吹き出してしまうし、恥ずかしいし、他人の振りしたくなりそうです。
言葉に罪はないのですが、昭和感ただよってきて、確かに古臭く感じます。
レイコー。
スターバックスは「スタバ」。うんおしゃれ。
ジョリーパスタは「ジョリパ」違和感なし。
冷たい麺、「冷麺」。うん普通。（ちょっとニュアンスちがう？）
冷たいコーヒー、「冷コー」。・・・。
勝手に略されて、古臭いとか言われて、被害者ではないでしょうか。（笑）
最後までお読みいただきありがとうございました(*- -)(*_ _)
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