こんにちは、きらるびです。
先日、栗東市にあるオーガニックレストラン、と謳われている『ボンブエーノボーノ』（bonbuenobuon）さんへ、ランチへ行ってきました(^^)
車で5分ほどで行けるほど近距離なのですが、何年か前にオープンしたのは知っていましたが、ずっと行ったことが無く、
湖南市に住んでる栗東市から離れたお友達から「すごく美味しいよ～！？」誘ってもらったのがきっかけで、今年の夏に行ったのが初めてでした！
ほとんど（？）のランチに自家製焼き立てパンがお代わり自由で提供されます！
このパンがすっごく美味しんです。
そして、先日、2回目のランチへ行ってきたので、写真とともにご紹介します(^^)
『ボンブエーノボーノ』さんは滋賀県栗東市にあるレストラン
■オーガニックレストラン＆ベーカリー ボンブエーノボーノ
所在地：〒520-3024 滋賀県栗東市小柿６丁目１０−３８
電 話： 077-576-8584
定休日：火曜日・水曜日（第１・第３）
営業時間：
ランチタイム 11:00 ～ 15:00
カフェタイム 14:00 ～ 17:00
ディナータイム＜完全予約制＞ 17:30 ～ 21:00（L.O.20:00）
駐車場：店舗前、横に多数あり
■ベーカリー ボンブエーノボーノ
営業時間：
9:00 ～ 18：00 ※無くなり次第終了
イートイン 14:00 ～ 17:00
レストラン『ボンブエーノ』は、パン屋さんも経営されていて、同じ建物ので入り口は別になっています。
上の写真の左側がレストラン、右の赤いサンルーフの入り口がベーカリーとなっています。
ランチで提供される美味しい焼き立てパンはこちらのパン屋さんと同じものですね。
本格的にパン屋さんも経営されているので、レストランで出てくるパンが美味しいのも納得です(^^)
ランチのメニューをご紹介
前回も今回も、お魚ランチ「本日のポワソンランチ」を頂きました(^^)
メインはお魚「本日のポワソンランチ」
Ａランチ サラダ・スープ・ドリンク（1,800円）
Ｂランチ プラス季節のオードブル（2,000円）
Ｃランチ さらにデザート付（2,550円）
Ａランチに「本日のデザート」がプラス300円でつけられるのも嬉しいです。
ホームぺージを見てみると、今までなかった、お肉ランチも新しく登場したみたいで、またぜひ行ってみたいです。
メインは和牛「ヴィアンドランチ」
ヴィアンドランチ 3,000円
前菜～ドリンク・デザートまで付いたフルセットがランチ価格で食べられるそうです。
ヴィアンドとは、フランス語で「お肉料理」を意味するようです。
他に、ランチフルコース3,500円があります。
3,000円以上のランチとなると、、ちょっと高めですね(^^;)なかなか普段には気軽にいけそうではないです。
お肉料理もポワソンランチ（お魚）のような、2000円まで頂ける設定があればいいですね(^^)
なんと言っても、
私が、ボンブエーノさんに行きたいのは、お代わり自由の『自家製焼き立てパン』が目的です。
なので、コース料理内容が盛りだくさん、も嬉しいですが、パンをたくさん食べたいので、
ポワソンランチが気に入っています(^^)
と言っても、ポワソンランチも、注文後にお魚を料理してくれて、添え野菜やソースもすっごくおいしくて、大満足です。
ポワソンランチ（Aコース）はサラダ・スープがセットなのですが、
スープもすごく美味しいし、パンとの相性言わずもがなグッド。
サラダも例の水耕栽培で育てられたであろう、オーガニックで新鮮な生野菜はシャキシャキ、くどくない美味しいドレッシングも私好みで、とても美味しいサラダです。
私は前々回はＡコース1,800円にデザート（プラス300円）を付けて、お友達と楽しく美味しいランチタイムをゆっくりとさせてもらえました(^^)
他のランチメニューはこんな感じです。↓
・ガレットランチ
・ハンバーグランチ
・パスタランチ
・ローストビーフランチ
・ロースト茶美豚ランチ
・揚げ鶏ランチ
ローストビーフや茶美豚、揚げ鶏ランチは、なんとライスもワンプレートに載ってきます(^^)男の人など、がっつりうれしいですね！
ランチの様子を写真でご紹介
少しお写真も撮りましたので、ご紹介します(^^)
まず、今年7月に初めて行った時～♪
私も友人も「本日のポワソンランチ」を注文♪
この白身魚、なんのお魚だったっけな～～！
周りがカリっと焼かれ、中はほろほろ焼き過ぎず、ホワイトソースと相性バッチリですっごくおいしかったです。
私は初来店で、パンの美味しさに感動でした！！
店内もとっても窓がたくさんで、とても明るくて、よい雰囲気です。(^^)
何かのランチに安心してセッティングできます。
Ａランチに＋300円で付けた本日のデザートも、すっごく美味しかったのを覚えています(^^)
パンは3回くらいお代わりしましたが、全部違う種類のパンでした。
少し温め直して提供してくれているので温かくてふわふわで香り高くて、本当に美味しいパン達でした。
お代わりのパンの写真を撮り忘れてないのですが、
食事パンだけでなく、あんこが練りこまれたデニッシュパンなど、甘い系も登場し、とにかく、パンを楽しめます(^^)
そして、先日11月の訪問♪～
この日も同じく「ポワソンランチＡ」を。
マグロのお魚がソテーされたものでした。マグロの身は、、普段個人的にはそんなに好みじゃありませんが、美味しくお料理されていました(^^)
こちらは茶美豚ローストポークランチ！
豚が柔らかそう～～。とっても美味しそう(^^)
この日も焼きたてパンがとっても美味しく、3回おかわりしました！
3回目のお代わりで、チーズのパンが初めて出てきましたが、チーズがとろけておいしかったです。
人気のパンです、ってお店の方が言われてました(^^)
この日は、デザートは付けなかったのですが、本日のデザートがウィンドウに並んでいました(^^)
たしかフロマージュ？だったかな～。
パンをお腹いっぱい食べた後、フロマージュはいいけど、、
さらに「バウンドケーキ」↑らしきものは「またパン」、ですね(^^)
アイスクリームとかシャーベット、生クリーム、フルーツだったらうれしいな～って、あつかましいわっ！失礼しました(^^;)
店内も活気あり！美味しいパンと出来たてお料理が楽しめる
ボンブエーノさんは、オープンキッチンになっていて、お料理される様子が少し伺えます(^^)
ジューン！やボウッ、など、調理のガス火や焼く音なども聞こえ、おしゃれな外観、内装、落ち着いた雰囲気なのですが、活気づいた店内でもあります。
注文後に焼いてくれている様子なので、熱々できたての美味しいお料理が食べられます。
また、店内の奥は、パンの調理キッチンになっていて、別のシェフの方が、パンをこねておられました。
その様子も、ガラス張りになっており、よく見えるんです。
なんか、オープンキッチンって安心で、活気があっていいですよね(^^)
「今こねてくれてるパンが焼かれるんだな～！」ってわくわくします(^^)
パン好きなお友達にぜひとも連れて行ってあげたい、美味しいレストランです。
またお肉料理も一度食べてみたいし、焼き立てパンの美味しさも忘れられないし、必ずリピートします(^^)
今日も最後までお読みいただきありがとうございました(^^)
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