新年あけましておめでとうございます。
2022年もきらるびブログをどうぞよろしくお願いします。
さて、タイトルの通り、2022年こそは、憧れの「アフターヌーン・ティ」に行ってみたいです!(笑)
ずっとずっと、行ってみたくて気になりつつも行けていませんでした。
昨年も一度は予約したものの、都合により行けなくなりキャンセルしました。
そんな憧れのアフターヌーンティに新年が明けて間もない1月中に行けそうです!(予約済み!)
アフターヌーン・ティについて少し調べてると、大変興味深かったのでご紹介します。(^^)(Wikipediaを参考にさせてもらいました。)
実際に行ってきました!記事はこちら。
アフターヌーン・ティーとは?
よくテレビや雑誌で紹介される度、あの優雅で贅沢な空間にうっとりしていました。
女性なら誰しもが憧れるでしょう?
アフターヌーン・ティーっていう言葉、日本人の耳にも、すでに馴染みがある言葉になっています。
でも、アフタヌーン・ティーって正式にはどんなものなのでしょうか。
イギリスで1日数回行われるティータイムの1つ
アフターヌーンティーの発祥の地がイギリスなのは、なんとなく想像できます。
イギリスでは一日に何度もティータイムをして紅茶をたしなまれるそうです。
その時間帯によって「○○ティー」と言われているようです。
- アーリーモーニングティ(朝食前の寝覚めのお茶)
- ブレックファーストティ(朝食と一緒に飲むお茶)
- イレブンシスティ(日本における10時のおやつ。11時ごろのお茶)
- ハイティ、ミートティ(夕食と一緒に飲むお茶)
- アフターディナーティ(夕食後のお茶)
など、その時間帯によってティータイムの呼び方が変わります。
その一つがアフターヌーンティー。
アフターヌーンティとは食事に準ずる、または食事を兼ねた喫茶習慣のことです。
時間は「午後4時ごろ」だそうです。
英国のアフタヌーン・ティーはそんな気取ったものでもない
日本では「アフターヌーン・ティー」と聞くと、どこかイギリスの上流階級がする高貴なものとイメージする人が多いみたいです。
そのため、単にティータイムを楽しむだけではなく、社交の場として、礼儀作法、室内装飾、家具、使われている食器や飾られているお花、その場のあらゆるものにおいて、ハイセンスなものが必要だと認識されているようです。
さらに、会話内容もおバカなことを言ってられない(笑)、知識教養がそなわった会話をお上品にしなければいけない、とそんなイメージの方もおられるのではないでしょうか。
そんな日本人のイメージから、特集されるテレビや、ホテルや雑誌などで見かけるアフタヌーン・ティーのイメージは高級感溢れた仕様になっているんですね。
でも実際には、本場のイギリスでは上流階級から労働者階級まで幅広く普及した習慣だそうで、そんなに気取るものでもないようです。
なので高級ホテルのティールーム以外では、気取った礼儀作法や固苦しい会話などは無縁だそうです。(ほっ。と安心!笑)
アフターヌーン・ティの象徴?!3段スタンドの本来の意味!
アフターヌーン・ティは「ロー・ティ」とも言われるそうで、客間や居間の低いテーブルのある空間で提供されたそうです。
アフターヌーン・ティの象徴「3段スタンド」は、そういった低く狭いテーブル上を有効的に活用するために使われたそうです。(知らなかった!)
そのため、ビュッフェ方式などの広いテーブルで行うアフターヌーン・ティに、3段スタンドを使用することは作法として避けられているそうです。
3段スタンドは豪華に見せるためだと思ってイタ。
アフターヌーン・ティの飲食内容
紅茶の他に、サンドイッチ・スコーン・ケーキ類が提供されます。
お皿や3段スタンドの下段にサンドイッチなどの軽食が、2,3段目にケーキなどの菓子類が乗せられるようです。
食べる順番は、サンドイッチ → スコーン → ケーキなどのデザート類とするのが、一応礼儀とされているそうです。
ちなみにサンドイッチは、昔は上流階級者がキュウリのみ、労働者が栄養価の高い肉などを挟んで食べていたそうです。
栄養価が低いキュウリだけの具でも、農夫労働者に働かせて生きていける証しと言うことで、上流階級者の一つのステータスに準じていたようです。(驚き!)
滋賀県でアフターヌーン・ティーができるホテル3つ!
アフタヌーンティって京都や大阪まで行かないとないと思っていましたが滋賀県にもあります。
①マリオットホテル琵琶湖(Grill & Dining G)
②大津プリンスホテル(ロビーラウンジポートニオ)
~こちらはおまけ。~
アフタヌーンティではなくランチです。3段スタンドに盛られた華やかな前菜~コース料理がでてきます。
③ホテルボストンプラザ草津(オールダイニングリバティ)
①琵琶湖マリオットホテル【おすすめ!】
2023年に入り、琵琶湖マリオットホテルさんでは、すでに毎年大人気の苺のアフターヌーン・ティが始まっています!!!
<1日30食限定>
マリオット琵琶湖HPより https://www.biwako-marriott.com/restaurant/afternoon.html
糖度の高い滋賀県産いちご「蜂蜜いちご」のアフタヌーンティー。
いちごの旨味や素材を引き立てるスイーツとセイボリーもいちごに合う品をご用意いたします。
ロンネフェルトのティーセレクションとともにごゆっくりとお楽しみください。
私は2022年の3月に初めて行った苺のアフターヌーン・ティもすごくよかったので今年も期待できます!
ただ・・・
お値段がぐっと上がっています!涙
なんと5,700円へ!!自信たっぷりの価格!!
昨年はサービス料込で5,000円だったのですが。
(その前の年なんて4千円台だったと記憶しています。毎年アーーーーっプ!)
物価上昇の影響で仕方ない部分もありますが・・・
平日に行ける方は500円引きの5,200円とのことで、少しお安くいけますね!
- 期 間 2023.1(土)~4.30(日)
- 時 間 13:00~15:00 / 16:00
- 料 金 5,700円〔月~金限定〕5,700円→5,200円にて承ります。
(琵琶湖マリオットホテルアフターヌーン・ティの公式HP )
ちなみに昨年は苺のアフターヌーン・ティは5,000円でしたが、その後5~6月のレモンスイーツをテーマにしたアフターヌーンティでは4,600円でした。
苺は高価なので、、うん。
今年のメニューはHPよるとこんな感じとのことです!
<メニュー例>
■SAVORY
フォアグラのクレームブリュレ
蜂蜜いちごのコンフィチュール ローストビーフ
バルサミコと蜂蜜いちごのソース
蜂蜜いちごとクリームチーズのサンドウィッチ
近江鴨のエピスローストと蜂蜜いちごのピンチョス
■SWEETS
蜂蜜いちごとフロマージュブランのヴェリーヌ
蜂蜜いちごのカルディナール 金柑と白あんのジュレ
蜂蜜苺包み
蜂蜜いちごとレモンのムース
蜂蜜いちごとアーモンドのガトー 蜂蜜いちごとトンカ豆のマカロン
蜂蜜いちごとマスカルポーネのモンブラン スコーン
蜂蜜いちごジャム
■TEA SELECTION/COFFEE VARIATION
紅茶、コーヒーをご用意しております。 お好きなだけお楽しみください。
(一休.予約サイトより。)
メニューからしてめちゃくちゃひかれます・・!
行きたいヨ~~!
琵琶湖マリオットの苺アフターヌーンティがおすすめの理由!
私も昨年行ったマリオット琵琶湖のアフターヌーンティですが、何が良かったかと言うと、、
〇高級紅茶ロンネフェルトティが何種類も飲み放題!
〇スイーツばかりでなくセイボリーが充実しているのが嬉しい!
〇時間制限がない!16時には完全退店ですが13:00~16:00までゆっくりできる!
この3つが琵琶湖マリオットホテルをお勧めする、マジな押しポイントです!
ロンネフェルトの紅茶だけでもすごい楽しめますし、セイボリーやスイーツは本当に美味しかったです。
食べ放題じゃないのでアフタヌーンティは時間制限がないのが当たり前だと思いますが、
けっこう時間制限を設けておられるホテルもあります。
高いお値段でもありますし、時間を気にせずオープンの13時から予約して、ゆっくりまったりアフタヌーンティをたのしみたいですよね。
食べ放題ではありませんが、ロンネフェルト紅茶は飲み放題で、かなり充実しています。
本格的な紅茶ですし、ポットでサーブしてくれます。
紅茶が本当におすすめ!!紅茶好きの方に特におすすめです!(私熱くなってる!笑
さらに・・!!
今年は、ほとんどの苺スイーツ、苺セイボリーに「蜂蜜苺」と書かれています。
今年のとっておきおすすめポイント↓
〇すべてのスイーツ&セイボリーに「蜂蜜苺」使用
「蜂蜜苺」とは糖度の高い滋賀県産の苺とのことらしいです。
去年はちがいました!詳しくは↓の記事へ続く。
値上げされた2023年の苺アフターヌーンティを考察する
昨年のメニューでは蜂蜜苺のスイーツもありましたが、限られていて、
「蜂蜜苺」と記載がされていないメニューは普通の、というかノーブランドの苺だと思われます。
なのでHPのメニュー表記も「苺の○○」と特に苺の前にブランド名は表記されてませんでした。(限定された蜂蜜苺使用のメニューは「蜂蜜苺の○○」と記載がありました。)
今年はメニューをご覧の通りすべて「蜂蜜苺の○○」と書かれているので、苺自体に力を入れられているようです。
そうなると昨年は5,000円だったお値段が今年は5,700円(平日は5,200円)と値上がりしたのにも納得がいきます。
あ!!そうなると、今年の平日の5,200円という価格設定は、去年より200円のアップではあるものの、「蜂蜜苺」のスイーツ&セイボリーが頂けて、逆にめちゃお得になっている・・??!!
値上がりしやがって~!って思っていたけど(コラ)、実は平日だったら去年より価値が上がったもののコストパフォーマンス自体はよくなっているのでは!!!(但し平日に限る)
平日は蜂蜜苺を使用したスイーツ&セイボリーを昨年よりお安く楽しめるのかもしれません。
完全予約制!予約をして行こう!
予約はホームページからできます。
予約サイトの一休.から予約すると、時間限定で10000円以上で1000円引きクーポンが出てくる場合があり、お得に予約できる時がありそうです。
完全予約制なので必ず予約をしてから行きましょう(^^)
土日は混みあっていて、一昨年は希望日に満席で予約ができなかった記憶があります。
早めの予約をおすすめします。
\昨年の苺アフターヌーンティの様子を写真でご紹介(^^)/
琵琶湖マリオットホテル2022年過去のアフターヌーンティ!
ご参考まで(^^)
2022年
スイーツからセイボリーまで。いちごづくしのアフターヌーン・ティ
去年からずっと行きたくて目を付けていた琵琶湖マリオットホテルさんのアフターヌーン・ティ!
去年予約したにもかかわらず行けなくなったのも「いちご」のアフターヌーン・ティでした。
お値段は去年よりも上がってます(^^;)、去年は確か4400円ほどだったと記憶しています。(このご時世、何もかも値上げ!泣)
・期 間:2022年1/8~4/30
・場 所:ホテル12階レストラン「Grill&DiningG」
・時 間:13:00~15:00(LO)
・料 金:1名5,000円 ※サービス料込
それにしても「スイーツからセイボリーまで」とは!!
セイボリーとは軽食のこと。
よく読んでみると
「いちごのマリネと近江酒大吟醸酒粕のムース」!
「いちごジャムとフォアグラ入りポークパテのタルティーヌ」!
「いちごスペイン産生ハムモッツァレラチーズのカプレーゼ」!
「いちごソース近江牛のクロケット」!
とにかくカタカナばっかり!で、よくわらかないけれど、とにかくいちご尽くしで味が想像できないけれど、とにかく美味しそう!
とにかく、3回も言ってる(笑)
行くのがとにかく!(笑)楽しみです。
予約に際して、私は電話で予約しましたが、HPからも簡単にネット予約できます。
気になっていた時間制限があるのかを聞いてみると、制限はないとのこと。(嬉しい!)
ただ、17時よりディナーの部が始まるので17時までには、とのことでした。
ビュッフェってよく時間制限がありますが、ビュッフェとは違うので、時間制限がないのですね!
\1月に行ってきました!写真でご紹介しています(^^)よかったらのぞいてね!/
追記(2022.5.9)
現在、琵琶湖マリオットホテルのアフタヌーンティのテーマは、苺ではなく『ハニーレモン』とのことです。
レモンスイーツに弱い私はとっても惹かれます・・・
ハチの巣を模したクッキーがアクセントのスイーツなど見た目に可愛い蜂蜜とレモンが主役のアフタヌーンティー。蜂蜜の甘さの中にレモンとハーブの爽やかさを感じるスイーツをお楽しみください。
マリオット琵琶湖HPより https://www.biwako-marriott.com/restaurant/afternoon.html
- 期 間 2022.5.1(日)~6.30(木)
- 時 間 13:00~15:00 / 16:00
- 料 金 4,600円 ※サービス料込
苺の時は5000円でしたが400円下がっています。苺は高価なので納得。(欲を言えばもう少し下げてほしい!笑)
なんて爽やかなんでしょう!!
②びわ湖大津プリンスホテル
↓2022年はこちらでした!↓
唐崎焼のプレートでいただく。いちごとピスタチオのアフターヌーンティセット
・期 間:2022年2/26まで
・場 所:ロビーラウンジポートニオ
・時 間:10:30~17:00(LO)
・料 金:1名3,500円 ※別途10%サービス料要
(大津プリンスホテルのアフターヌーン・ティの公式HP)
追記(2022.5.9)
現在大津プリンスホテルではテーマが変わり、『桜と苺のアフタヌーンティー』が開催されています。
・期 間 2022.2.27~5/27
・時 間 14:00~/14:30~/15:00~/15:30~
・料 金 3850円 ※サービス料込
~季節のアフタヌーンティーセットの内容~
・ウェルカムドリンク~桜のノンアルコールカクテル ~
~スコーン2種~
・桜のスコーン
・フルーツのスコーン
デザート
・玉子の容器に入った桜風味のパンナコッタ
・桜のクッキーバタークリームサンド
・エッグタルト
・桜餅
・うさぎのいちごマフィン
・いちごのロール
・いちごのミルフィーユ
軽食
・季節のサンドウィッチ
・サーモンとクリームチーズのカナッペ
・ドリンク~コーヒー・紅茶~
(一休.予約サイトより。)
盛りだくさんなメニューでわくわくしちゃいます(^^)。
③ホテルボストンプラザ草津
↓2022年はこちらでした!↓
1日10食限定:プレミアランチコース 〜シェフが奏でる特別なランチコース〜
・期 間:2021年10/4~
・場 所オールデイダイニングリバティー
・時 間:11:00~14:30(最終受付13:30)
・料 金:1名3,300円 ※サービス料込
こちらはスイーツのアフターヌーン・ティではないようですが、3段スタンドに前菜が華やかに飾り付けられ、気分が上がります。
(ホテルボストンプラザ草津の公式HP )
まとめ
今日はアフターヌーン・ティについての記事でした。
ずっと憧れのアフターヌーン・ティ!、ついに今月行けるのが楽しみです。
アフターヌーン・ティの雑ネタについて少し調べたことで、よりアフターヌーン・ティを楽しめそうです。
またご紹介できたらと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました(^^)
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